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	<title>Des clés pour innover &#187; veille</title>
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		<title>De la préparation des aliments à l’industrie du bois</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Jul 2009 19:31:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ludovic DENOYELLE</dc:creator>
				<category><![CDATA[La Bourgogne innove]]></category>
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		<description><![CDATA[Transformer les aliments est devenu si naturel que cela fait bien longtemps que personne n’en est plus surpris ; séchage, cuisson à l’air, à l’eau ou à l’huile. Et si les scieries sèchent depuis longtemps leur bois naturellement ou en four, des scientifiques ont commencé depuis quelques dizaines d’années à faire des expériences de cuisson (à [...]]]></description>
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		<title>Profiter de son expertise pour se créer un réseau en Europe.</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2009 14:47:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent VOLLE</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coopération européenne]]></category>
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		<description><![CDATA[La société dijonnaise EYENETICS, dont l&#8217;expertise concerne le développement de systèmes d&#8217;analyse du mouvement, notamment pour des applications dans le sport ou dans le médical, est une &#171;&#160;jeune pousse&#160;&#187; issue de l&#8217;exploitation de recherches du laboratoire Electronique, Informatique et Image de l&#8217;Université de Bourgogne.
Comme toute jeune société technologique innovante, son développement passe notamment par la construction [...]]]></description>
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